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蜂蜜之乡:一半给自己,一半给蜜蜂

今天,我们将正式开始工作几年前准备的几篇关于“吃”的文章不适合在关键时刻发表,这似乎有点不合适。经过深思熟虑,编辑推荐了两部纪录片。如果你没有再做一次,你可以在家看。感谢您全程关注“机遇”。

制片人国家/地区:北马其顿语言:土耳其/马其顿/塞尔维亚克罗地亚发布日期:2019-01-28(圣丹斯电影节)/2019-08-29(北马其顿)电影长度:87分钟

丘陵层硬土,宽镜头从远到近,虫子和鸟在玩耍戴着头巾的土耳其妇女哈蒂·泽·穆拉托娃可能是21世纪唯一一个徒手摘蜜蜂的人。她穿着长袖衬衫、及膝短裙和长靴,沿着叶萍狭窄的道路走着,然后爬上悬崖。终于到达了目的地,她打碎了石头,打开了里面的宝藏:所有的蜜蜂都在制造蜂蜜回头我看见她肩上挎包,包里嗡嗡作响养蜂人满意地回家了。回到石头砌成的砖房,勉强避雨,山上唯一的房间然后照顾床上失明的84岁母亲(纳齐费·穆拉托娃)母女俩仍然在屋子里用毛巾盖住头发,所有的毛巾都被风和霜吹得满沟都是。母亲的嘴歪着,眼睛斜着,咬着牙齿。哈蒂杰的鼻子里全是肉瘤。她吃东西,并耐心地和母亲交谈。

199之后,她开始工作:房子外面的几堵石墙的内部是她划分成蜂房的地方。她亲自摘下粘粘的生蜂蜜,密封在玻璃瓶中。“一半给你,一半给我“哈迪杰的传统养蜂也是一个古老民族的智慧:例如,中国人主张不要竭尽全力捕鱼,不要杀生金蛋的鹅。并坚信将自然带回到地球的原则。除了两个256岁以上的老妇人,还有伊斯兰文化中不可或缺的猫:四只,外加一只狗,还有数百只蜜蜂,这些蜜蜂似乎是由她养大的,但实际上是衣食父母。她偶尔会去首都斯科普里的市场卖蜂蜜——每公斤10欧元。商人包括波斯尼亚人和阿尔巴尼亚人。我们对彼此都很好。挣了钱买了一把扇子,给妈妈扇风,捉昆虫;此外,我给自己买了染发剂,当然我还带了食物回来吃。

已经搬到数百英里外的游牧家庭作为邻居。食指众多,两个大人拉出七个孩子。沙尘暴驱赶着小牛,隆隆地冲进他们分散的家园。哈蒂看着栅栏后面的喧嚣,然后和她的邻居交朋友,教她的孩子们打水、洗衣服和在泥地上写字。和慷慨的蜂窝栽培示范她特别喜欢坐在中间的男孩,并反复强调:“一半给你,一半给他们。”“万物平衡这个

199家庭的父母侯赛因·萨姆(Husein Sam)自从学会了一项有利可图的技术后,就忽略了种植玉米和放牧的业务。他拼命命令他的妻子(卢特维·萨姆)和孩子们去收集甜食。桑神父没有理会哈迪杰的建议,走了另一条路:他们拿了最大的一个装蜂蜜的容器,赚了很多钱。他们烧草,砍树。这家人被蛰了最终,不仅蜂巢被摧毁,玉米丢失,还有50头小牛被杀死。

雪覆盖地面老太太死在她破旧的房间里。哈蒂杰突然害怕了。夜晚燃起了火焰,在房子周围跑来跑去,说着再见鬼魂在野山中为神哭泣观众们习惯于观看她的作品。只有到那时,他们才意识到她居住的荒野就像浩瀚的历史一样孤独。不久,哈迪杰像往常一样在日出时工作,一天天地休息。用简单的晶体管倾听外面阳光照射在她明亮的脸上。飞机喷出白烟,更频繁地穿过穹顶。人字鸟的数量已经减少。这个偏远山区的未来是不确定的。

国际关注的“蜜蜂短缺”不知道是否会影响到电影的双导演卢布尔雅那·斯特瓦诺夫和塔玛拉·科特夫斯基卡拍摄《大地蜂蜜》当他们记录悬崖上的生态环境时,他们发现了许多哈蒂·杰设计的蜂箱,并开始追踪她独特的养蜂过程。一个原本以水和草为生的游牧家庭突然定居在隔壁,随之而来的冲突被记录了下来。这解释了为什么纪录片就像是设计好的故事片。演职人员在过去三年中坚持不懈的精神令人钦佩。

关键词:蜂蜜 玉米 关注

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