当前位置:
  1. 赫尚煌膳食
  2. 菜谱大全
  3. (简单做)辣味茄子

(简单做)辣味茄子

像这样煮茄子。它真的很美很美味。

材料

茄子、5片切碎的大蒜、一些葱、白切块、一些酱油、2汤匙鱼露、1汤匙辣椒片、一些水、3汤匙芫荽、一些糖、1汤匙醋、2汤匙

实践

首先准备配料。将茄子从底部取出。把它切成小块。浸泡在醋水中(2汤匙醋+覆盖茄子高度的水)

接下来,用醋煮一壶开水。把它调到低热。将醋泡茄子放入微熟的水中。立即冷却和预冷。然后混合调味汁:(酱油+蒜末+鱼露+辣椒片+芫荽末+葱末+糖)直到混合均匀。你可以把调味汁倒在茄子上。

关键词:酱油 香菜 鱼露

本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.heshanghuang.com/article/173329.html