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泰式打抛茄子

击打和投掷是泰国菜中常用的草药。茄子很容易吸收酱汁。它非常适合这道菜。它酸、辣、咸、香。吃起来非常美味。

材料

茄子、3份猪肉末、200克罗勒、适量番茄、2份大蒜粉、适量胡椒、适量葡萄酒、1汤匙酱油、2汤匙糖、1汤匙鱼露、1汤匙柠檬汁、1汤匙

实践

先炒肉末,榨油。

加入茄子,翻炒均匀。加入200毫升水,煨至软。

加入蒜末、辣椒和番茄,翻炒2分钟。

加入调料(柠檬汁除外),稍微擦干汤。加入柠檬汁。加入罗勒搅拌,立即关掉

简单~快速~美味~超级食物!!

关键词:酱油 鱼露 柠檬汁 香草

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