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了解0-1岁宝宝的蔬菜喂养法

蔬菜与宝宝的发育密切相关,那么宝宝如何才能爱上蔬菜,养成良好的蔬菜习惯,吃到最安全的蔬菜营养呢?适合的蔬菜型宝宝很小,不能咀嚼食物,蔬菜有苦味,所以会让宝宝感觉味道不好,不愿意尝试,很可能会遇到宝宝的排斥。这时,母亲不应该强迫婴儿吃东西,而是首先让婴儿接受蔬菜汁或蔬菜泥。当你的宝宝习惯蔬菜汁或浓汤后,你可以定期为宝宝准备各种新鲜蔬菜。

蔬菜有很多种。你的宝宝在1岁前吃的蔬菜越多,对宝宝建立良好的饮食习惯就越有帮助。因此,你的母亲应该做更多不同的蔬菜和泥,这样你的孩子就可以完全接触各种蔬菜。

按年龄组选择蔬菜和根据宝宝的发育阶段准备不同的蔬菜也是宝宝热爱蔬菜的重要内容。母亲为婴儿准备的蔬菜汁和浓汤也应该根据婴儿的成长而改变。例如,胡萝卜汤适合6个月大的婴儿。

巧妙搭配妈妈不仅要准备单一的蔬菜汁或菜泥,还要将几种蔬菜混合成混合蔬菜汁或菜泥,这样不仅可以增加新蔬菜的味道,还可以合理搭配蔬菜中的营养成分。食物搭配不仅仅局限于蔬菜。当婴儿12个月大的时候,母亲可以把蔬菜和肉搭配起来,这样可以平衡婴儿的营养而不会引起偏食。

有很多种蔬菜适合你的宝宝,你妈妈可以在喂食的时候逐渐找到宝宝最喜欢的蔬菜。让我给你介绍几种在婴儿一岁前不同阶段的蔬菜。

番茄汁

番茄汁适用于3 ~ 4个月大的婴儿。番茄富含果糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B,以及钙、磷和铁等大量营养物质。维生素B能促进婴儿的食物消化和细胞合成。矿物质钙可以促进婴儿的骨骼生长。矿物质磷能促进婴儿脂肪和蛋白质的代谢和营养的吸收。

成功母亲自助

番茄汁的方法是,母亲取一个新鲜成熟的番茄,洗净,用沸水烫伤,去掉外皮,用小碗捣碎,或者用榨汁机榨出汁,加入适量的沸水和少许白糖。用勺子给婴儿喂奶。妈妈喂番茄汁的最佳时间是上午10点左右。宝宝可以用勺子或瓶子喂,每周2 ~ 3次,每次控制在6勺左右。

胡萝卜汤

胡萝卜汤适用于4 ~ 5个月大的婴儿。胡萝卜富含维生素A、各种氨基酸和微量元素。维生素A和各种氨基酸是构成人体骨骼、神经细胞和红细胞的重要元素。同时,它们还能促进蛋白质代谢,使婴儿健康成长。微量元素可以补充婴儿体内元素的不足。

成功母亲自助

妈妈选择新鲜胡萝卜150-200克,清洗干净,切成大块,放入锅里煮,然后用漏勺取出,放入小碗或碗中挤成糊状,然后放回原汤里用大火煮。每隔几天喂一次婴儿。喂食时,婴儿可以用瓶子或勺子喂食。每隔几天,婴儿可以用5-6把勺子喂食。

这种浓汤适合6 ~ 7个月大的婴儿食用。蔬菜泥富含维生素和矿物质。矿物质有助于改善婴儿的消化,防止大便干燥症状,并减少肠道中的有害毒素。维生素能促进婴儿蛋白质的形成,促进各种营养元素和微量元素的吸收。

成功母亲自助

母亲选择无污染的绿色蔬菜叶,清洗它们,捣碎它们,除去肌腱,把它们和蔬菜汁一起放进锅里,加入适量的植物油和盐,煮成蔬菜泥。浓汤是泥巴食物,新妈妈需要用小勺子给宝宝喂奶。因为浓汤需要婴儿大量消化,所以最好每周使用一两次,每次大约7勺。

红嘴绿鹦哥丝面

红嘴绿色鹦哥面条非常适合10个月及以上的婴儿。因为面条中含有蔬菜、骨头汤等原料,所以维生素、蛋白质营养元素和钙、铁、骨胶原等多种元素都非常全面。能及时补充婴儿热量损失,并能全面补充婴儿缺乏的各种营养成分和元素。

成功母亲自助

红嘴绿鹦哥面条非常简单。我妈妈带了一个西红柿、一个豆腐、几片菠菜叶、半碗猪排汤和一把面条。首先,将番茄用水焯一下,去皮,切碎备用。其次,在锅里加入少量的油,用葱花把锅掐死,然后倒入猪排汤里煮。最后,把西红柿和菠菜叶子倒入锅中,等一会儿,然后加入面条,当面条变软时,就可以从锅里拿出来了。

技巧

尽管红嘴绿鹦哥面条含有足够的营养,骨汤会使面条油腻。我们可以每1 ~ 2周喂一次宝宝,每次不超过半碗。

蔬菜消费中的误区

胡误会1:胡萝卜和萝卜混合制成糊状

将芜菁和芜菁混合制成泥会破坏胡萝卜的营养。因为胡萝卜含有能破坏维生素C的特殊酶,它会完全破坏胡萝卜中的维生素C,使婴儿没有维生素C

误解2:胡萝卜素的过度消费

尽管胡萝卜素对婴儿来说非常有营养,但也应该适度摄入。婴儿喝太多胡萝卜或西红柿制成的蔬菜汁可能会导致胡萝卜血液病,把脸和手的皮肤变成橙色,导致食欲不振、精神状态不稳定、易怒,甚至睡眠不安,伴有夜惊、哭泣、梦话等。

(实习编辑:邓石湾)

关键词:植物油 果糖 菠菜 番茄汁

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