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请别将胡萝卜与萝卜混合做成泥酱

1.西红柿通常在饭前吃。西红柿应该在饭后吃。这样,胃酸和食物可以混合以大大降低酸度,从而避免由于胃内压力升高而引起的胃扩张,并为婴儿造成腹痛、胃部不适等症状。

2.将胡萝卜和萝卜混合成糊状

不要把胡萝卜和萝卜磨成糊状。因为胡萝卜含有能破坏维生素C的酶,这将彻底破坏胡萝卜中的维生素C。

3.胡萝卜素的过量消费

尽管胡萝卜素对婴儿来说非常有营养,但也应该适度摄入。婴儿喝太多胡萝卜或西红柿制成的蔬菜汁可能会导致胡萝卜血液病,使脸和手的皮肤变成橘黄色,导致食欲不振、精神状态不稳定、坐立不安,甚至失眠,伴有夜惊、哭泣、梦话等。

4.蘑菇太干净了

香菇的营养被冲走了。

香菇含有麦角子醇,暴露在阳光下后会转化为维生素D。但是如果你吃东西前洗得太多,你会失去很多营养。烹饪蘑菇时,你不能用铁锅或铜锅来避免营养损失。

5、吃生豆芽

豆芽很嫩,美味又有营养,但是吃的时候必须煮熟。否则,进食后会出现恶心、呕吐、腹泻和头晕等不适。

6.给你的宝宝吃太多菠菜

菠菜含有大量草酸,婴儿不应吃太多。草酸会与人体内的钙和锌一起形成草酸钙和草酸锌,不容易吸收和排出体外,影响肠道内钙和锌的吸收,容易导致婴儿缺钙和缺锌,导致骨骼和牙齿发育不良,也影响智力发育。

7.给宝宝吃没有在沸水中煮过的苦瓜。

苦瓜中的草酸会阻碍食物对钙的吸收。因此,苦瓜应该在食用前用沸水热烫除去草酸。需要补充大量钙的婴儿不能吃太多苦瓜。

韭菜存放太久后煮熟

韭菜一夜之间变成毒药

韭菜现在最适合烹饪和食用,不能长时间储存。如果储存时间过长,大量硝酸盐会转化为亚硝酸盐,导致有毒反应。此外,婴儿不能吃韭菜,因为消化不良。

9.长时间炖煮绿叶蔬菜。

绿叶蔬菜在烹饪时不应该炖很长时间。否则,绿叶蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐,这很容易导致婴儿食物中毒。

10.速冻蔬菜煮得太久了

大多数速冻蔬菜已经漂洗过了。你不必煮得太久,否则它们会腐烂并失去很多营养。

(负责编辑:梅·应劭)

关键词:韭菜 菠菜

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