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不同蔬菜对应不同的癌症

经常吃蔬菜有一定的抗癌作用,但这种作用有多大?经过大量的研究和实验,日本国家癌症预防研究所筛选出了20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜,其中熟红薯名列第一。其次,有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。实验表明,在癌症发展的这两个阶段,癌细胞的生长可以通过某些化学物质的干预而被阻断,从而达到预防的目的。研究指出,蔬菜中的营养物质和一些植物化学物质可以明显抑制致癌物和致癌因素。

不同的蔬菜对应不同的癌症:

红薯——结肠癌和乳腺癌

甘薯含有一种叫做氢表雄酮的化学物质,可以用来预防结肠癌和乳腺癌。

番茄——前列腺癌和乳腺癌

番茄中含有的番茄红素可以促进某些具有抗癌和抗癌作用的细胞因子的分泌,并激活淋巴细胞向癌细胞的溶解。它也是一种强抗氧化剂,可以杀死导致人体衰老的自由基。研究表明,适量摄入番茄红素可以降低前列腺癌、乳腺癌和其他癌症的发病率,并对胃癌和肺癌有预防作用。

卷心菜蔬菜-胃癌

卷心菜蔬菜中的芥子油苷和芥子油苷可以在人体内诱导一种可以解毒的酶。经常食用可以预防胃癌、肺癌、食道癌和结肠癌。

胡萝卜、南瓜和其他蔬菜——肺癌

胡萝卜和南瓜等蔬菜中的类胡萝卜素可以通过清除体内的自由基来预防肺癌。绿色蔬菜和红色蔬菜中含有黄酮类化合物,可以显著增强体内巨噬细胞的功能,提高机体免疫力,还具有很强的抗癌作用。

大蒜结肠癌

定期食用大蒜可以降低30%的结肠癌风险。

茭白、芹菜等。结肠直肠癌

茭白和芹菜是富含纤维的蔬菜。进入肠道后,可加快乳糜空的排出,缩短食物中有毒物质在肠道中的滞留时间,促进胆汁酸排泄。它们对预防结直肠癌极其有益。普通人每天需要吃一公斤。

每天吃500-1000克各种蔬菜。

作为一个健康的人群,普通人应该吃尽可能多的蔬菜,每天吃500-1000克各种蔬菜,以预防疾病和保护健康。对于癌症患者来说,在积极配合医生治疗的同时,应该根据自己的情况多吃些合适的抗癌和抗癌蔬菜,这对辅助治疗可以起到很好的作用。

为了长寿,一个人必须是“赢得人心的将军”

长期便秘引起的肠道污染可能是导致这些严重疾病的主要原因之一。此外,一些令人烦恼的问题,如食欲不振、消化不良、早衰、易疲劳、老年斑等,都与肠道的长期“药物滥用”有关。

好好照顾你的肠道,你不会发现任何疾病。

人体70%的免疫力集中在肠道,肠道可以抵御疾病的侵袭。肠道是保护我们健康的长城。

(负责编辑:梅·应劭)

关键词:大蒜 芹菜 芦笋 甘蓝 葡萄

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