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吃10个荸荠 胜过退烧药

每年冬天的十一月和二月都是荸荠丰收的季节。荸荠皮紫黑,肉白,甜,多汁,脆而可口。它们可以用作水果和蔬菜。自古以来,它们就被称为“地下悉尼”,而北方人则将其视为“江南人参”。

荸荠富含蛋白质和碳水化合物,但其热量含量不是很高。中医认为荸荠是一种凉性食品,可以清热泻火,补充营养。它对初期发烧的病人有很好的退烧效果,每次大约10个。具有凉血解毒、利尿通便、燥湿化痰、消食消肿等功效。中国清代著名流行病学家吴鞠通的著名方剂“五汁饮”是由荸荠、梨、莲藕、芦根、麦冬挤压而成。这五种果汁甜、凉、凉、滋阴。它们适合刚开始发烧和刚从高烧中恢复过来的病人。然而,它们不适合高烧患者。在呼吸道传染病较多的季节,食用新鲜荸荠也有利于流脑、麻疹、百日咳和急性咽喉炎的防治。

孩子们冬天发烧更多,菱角也适合孩子们。它不仅能退烧,还能促进儿童牙齿和骨骼的发育。

这是因为荸荠中的磷在块根蔬菜中含量相对较高。它能促进人体的生长发育,保持生理功能。同时,它还能促进体内糖、脂肪和蛋白质的代谢,调节酸碱平衡。在英国,一种不耐热的抗菌成分——荸荠英语也在荸荠的研究中被发现。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有一定的抑制作用。还可以降低血压。该物质对肺癌、食道癌和乳腺癌也有预防和治疗作用。

然而,菱角不适合生吃。荸荠生长在泥中,可能有更多的细菌和寄生虫附着在它的外皮和内部。荸荠在食用前必须彻底洗净和煮熟,煮熟的荸荠更甜。

(实习编辑:邓石湾)

关键词:人参

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