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给宝宝喂食蔬菜有方法

给婴儿喂蔬菜是有诀窍的。具体方法是:先将约200毫升水煮沸,然后将约100克洗净切碎的嫩卷心菜叶放入沸水中,再次煮沸后,将火带盖留一会儿,稍凉,弃渣弃水。可以加入少量白糖(浓度低于5%)。注意立即制作方便食品,因为蔬菜水中维生素C的性质极其不稳定,在空的情况下容易被氧化和损坏。

同时,不要过夜并喂养婴儿,以防止亚硝酸盐中毒。可分两次喂食给婴儿,每次50-60毫升,每天1-2次。随着婴儿年龄的增长,每次可以逐渐增加到大约100毫升。应特别注意不要用奶瓶喂蔬菜水(对婴儿来说,用奶瓶吸奶比用母乳更容易),以免让婴儿无法吸奶。

4 ~ 10个月:婴儿牙齿逐渐萌出,此时胃容量逐渐增加。这时,宝宝可以用蔬菜泥喂养,这不仅可以补充丰富的纤维素、矿物质和维生素c,还可以使宝宝的食物逐渐从蔬菜水液体过渡到蔬菜泥饮食,从而顺应消化功能的变化,满足宝宝的生理需求,为断奶做准备,培养宝宝的咀嚼习惯。

具体的方法是将洗净的绿色蔬菜从蔬菜叶上撕下,将蔬菜叶撕成碎片,而不是用刀切开,以免混入粗纤维,这不利于婴儿的消化。同时,将等量的水煮沸,然后将切碎的菜叶放入沸水中,煮沸约10分钟,稍微冷却后,将煮沸的切碎的菜叶与水一起倒入不锈钢或铜线筛中,过滤掉水分,然后用不锈钢勺在筛中刮擦和过滤。弃去渣滓,筛下滤出的泥就是菜泥。泥可以单独喂给婴儿,也可以混合成稀粥和烂面条食用,每次15g,每天1-2次。随着婴儿年龄的增长,每次可以逐渐增加到大约100毫升。应特别注意不要用奶瓶喂蔬菜水(对婴儿来说,用奶瓶吸奶比用母乳更容易),以免让婴儿无法吸奶。

(实习编辑:邓石湾)

关键词:青菜

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