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木榧

食品材料简介

香榧分布在长江以南和湖北、四川、陕西、甘肃等地。花期:3月至4月。种子在第二年的十月成熟。太好了。性是温暖的。进入脾胃经络。

营养价值

每100克香榧含539卡路里、38.5克碳水化合物、42克脂肪、12.4克蛋白质、10.6克纤维素、维生素E、43.52毫克硫胺素、0.18毫克核黄素、0.70毫克烟酸、212毫克镁、11毫克钙、3.80毫克铁、3.66毫克锌、2.33毫克铜、0.96毫克锰、280毫克

食用功效

1.香榧坚果中含有的四种脂基对淋巴细胞白血病有明显的抑制作用,有利于高恶性度淋巴肉瘤的治疗和预防。

2.香榧种子可用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等。其杀虫能力相当于中药使君子。

3.香榧脂肪酸和维生素E含量高,经常食用可以滋润皮肤,延缓衰老。

4.食用香榧有利于保护视力,因为它含有更多的维生素A和其他对眼睛有益的成分,具有预防和缓解干眼、易流泪、夜盲症等症状的作用。

适用人群

健康和平。

禁忌人群

香榧自然温暖,多吃会使人内热过多。因此,咳嗽、喉咙痛、痰黄的人暂时不应该吃。因为吃香榧会有饱腹感,所以饭前多吃香榧是不合适的,以免影响正常的饮食,尤其是对儿童来说。香榧种子具有润肠通便的功能,不适合腹泻或便溏的人群。

购买技能

1、常绿小树,高2 ~ 5米,有时高达15米。

2.叶片螺旋排列成2排;线形,通常直,稍弯曲,长2-5厘米,宽3-4毫米,先端稍锐尖或短尖,基部近圆形或宽楔形,近无柄,下面有2个白色气孔带。

3.雄球根花聚集成头部形状,直径约6毫米,茎长约3毫米,数量为6-7个。每个雄球根花基部有1个苞片,雄蕊4 ~ 11个,花丝短,通常有3个花药;雌球果通常有2 ~ 6个胚珠发育成种子。

4.种子为椭圆形、卵形或近圆形,长1.8 ~ 2.5厘米,外层种子为紫色。

其他相关说明

煎汤内服,或煸炒熟食,不生食。

香榧不宜与绿豆一起食用,否则容易发生腹泻。

关键词:木榧

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