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狗尾草

食品材料简介

狗尾草,别名狗尾草(Setaria viridis),属于禾本科和黍稷属。根须状,高大的植物有支撑根。秆直立或基部膝曲,10-100厘米高,基部直径达3-7毫米。叶鞘松散,无毛或疏生柔毛或疣状,边缘有长而密的毛状纤毛;它具有祛风明目、清热利尿的作用。它生于海拔4000米以下的荒野和路边,是旱地作物的常见杂草。

营养价值

全草含有2.6%粗脂肪、10.27%粗蛋白质、34.55%无氮提取物、34.40%粗纤维和10.60%粗灰分。

食用功效

主要风热感冒;黄疸;婴儿营养不良;腹泻;排尿疼痛;红眼睛和涩痛;红肿疼痛的红眼睛;痈肿;寻常疣;癣和疮。

适用人群

健康的体质是温质的,阳虚的体质。

禁忌人群

对狗尾草花粉过敏的人。

购买技能

以选择鲜绿色为主。

其他相关说明

狗尾草花粉是一种重要的过敏原。

关键词:狗尾草

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